业界有句话流传甚广——“电商以类聚，新鲜以群分”。说的是生鲜电商，从这句话中可以看出生鲜电商的特殊性。在电商领域，生鲜电商已然是独成一派，较之其他电商同行，生鲜电商首先考虑的重中之重便是一个“鲜”字，这不仅对整个产业链的整合能力要求极高，尤其是针对生鲜电商的冷链配送，那更是最考验商家内力的一个指标，在物流界，有关生鲜的冷链配送，有物流配送的“珠穆朗玛地带”之称，其难度可见一斑。也因此，生鲜电商，大家都知道这是一个充满机会和潜力的好生意，好市场，但大多数人面对如此大难度的配送还是一筹莫展。

      近年来国内市场份额上升势头很快的永辉超市，素有“铺店大王”之称，也是我国首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，今年3月刚刚建立了全国电子商务总部，4月初上线了永辉生鲜电子商务平台“半边天”。并在江浙沪等地区展开配送，提供货到付款。但网站上线月余便悄然下线，据业内人士分析，这跟零售企业不容易攀过这素有“珠穆朗玛地带”之称的冷链配送有很大关系，生鲜产品从田间到餐桌的产业链较长，时间跨度大，也因此产品的新鲜度难于保证；其次，生鲜产品受环境、温度因素影响较大，如果用一般的车来配送，损耗率将会很大，而冷链物流的配送，成本以及人员素质都要求很高。

      看起来，冷链配送对生鲜电商来说似乎是一个难于迈过去的槛，但是生鲜市场巨大的潜力还是没能阻止生鲜电商们的热情，随着最近亚马逊中国推出海鲜频道“鲜码头”，京东、中粮我买网等也陆续上线生鲜频道，在此之前，淘宝生鲜频道以及顺丰优选也已经上线多时，而1号店旗下的1号果园也在年初宣布进入生鲜领域，诸多电商都参与到了这场角逐中来了，因而近日业界对于生鲜电商的讨论又多了起来。

      北京优冷冷链科技有限公司作为冷链包装产品的生产商，深知生鲜电商之所以有别于其他，正在于一个“鲜”字上，将货品以最新鲜的状态送到客户手中，除了基本的硬件配备、专业的产品质检以外，非常重要的一点，就是防止配送过程中，生鲜产品因为环境、温度等的变化而变坏，因此，配送过程中用于保冷保鲜的冷链产品必须具有良好的性能。

      同时，对于生鲜电商来说，在运输配送过程中用于保冷保鲜的成本占据着生鲜产品运输配送成本的较大一部分，削减着生鲜电商与线下生鲜产品的竞争力。经过不断地创新和改进，优冷开发了一系列“生鲜电商专用产品”，并取得了多项专利，该系列产品不仅保冷保鲜效果好，而且用于替代市面上的其他产品还可明显降低生鲜产品在配送过程中的成本。所谓“得冷链配送者，必得生鲜天下”，选择优冷，得生鲜天下。